Viticulteur et propriétaire de gîte, cet amoureux du patrimoine a toujours soigné l’accueil qu’il réserve aux nombreux touristes visitant la Champagne.
Désireux de conserver le caractère architectural de la région, il fait appel au Cabinet Luc Renard Architecture pour concevoir un agrandissement avec une structure en colombage bois remplie d’un béton de chanvre. Cette solution permet d’associé esthétisme et contrainte architecturale, besoins d’une bonne isolation, et usage de matériaux locaux. La solution choisie et celle proposée par Saint-Astier, réalisée en BATICHANVRE®, liant à base de chaux naturelle spécialement composé pour être associé à ISOCANNA®, chènevotte labellisée bâtiment.